Mix & Match tip

Ik ben een ontzettende fan van mixen en matchen. Door van producten als couscous, bulgur, zilvervliesrijst maar ook geroosterde groenten, een lekkere zelfgemaakte tomatensaus steeds een extra portie te maken, bouw je voorraadjes op. Die bewaar je een dag of 5 in de koelkast of nog langer in je vriezer. Als je dan doordeweeks (net als ik) weinig tijd hebt, maar wel een gezonde maaltijd op tafel wil zetten dan combineer je ze voor een snelle, eenvoudige maaltijd.